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  • : La cuiZine de Zeanne
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  • : Blog familial de cuisine, pour partager nos recettes et les garder sous la main.
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"Je pense qu'une sorte de générosité est indispensable quand on est cuisinier, il faut être généreux. Il faut donner, partager et aimer donner et faire plaisir." - Alain DUCASSE

 

 

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  • Chandeleur 2016 (sans gluten) (09/02/2016)
    Crêpes salées Galettes de sarrasin 330g de farine de sarrasin 75cl eau 1 oeuf 1cc sel Mélanger farine+eau+sel, quand le mélange est homogène ajoutez l'oeuf battu. Laisser reposer 1h30. Rajouter un peu d'eau si besoin au moment de faire les crèpes Blinis...