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"Je pense qu'une sorte de générosité est indispensable quand on est cuisinier, il faut être généreux. Il faut donner, partager et aimer donner et faire plaisir." - Alain DUCASSE

 

 

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29 septembre 2012 6 29 /09 /septembre /2012 16:54

Décidemment, j'aime de plus en plus les Légumes rôtis  !

 

J'ai mis sur ma lèche-frites: aubergines coupées en rondelles, courgettes vertes et jaunes, quelques gousses d'ail coupées en morceaux, quelques petits oignons, de l'origan, j'ai "massé" le tout avec de l'huile d'olive... et hop au four pour environ 20mn

 

Nous nous sommes régalés en les accompagnant de Pesto rosso    

 

 

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Published by Franorcie - dans Légumes
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