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"Je pense qu'une sorte de générosité est indispensable quand on est cuisinier, il faut être généreux. Il faut donner, partager et aimer donner et faire plaisir." - Alain DUCASSE

 

 

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19 mars 2011 6 19 /03 /mars /2011 19:25
Raspberry_Mint_Smoothie_Silk-259.jpg
Ingrédients : 
framboises surgelées (éclats), un peu décongelées mais encore bien fraîches
banane
du lait
un yaourt brassé
du sucre vanillé ou roux ou du miel...
 
Mélanger avec un mixer à pied dans un verre à bords hauts, pour ne pas s'éclabousser.
Servir avec une paille, et décorer le verre avec une demi-tranche de citron par exemple.
Autres idées : fraises, banane + kiwi ou mangue, orange + banane etc...
Attention à la banane, son goût "écrase" un peu celui des autres fruits, se limiter à quelques rondelles.
smoothie-fraise-goyave.jpg



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Published by Marianne - dans Boissons
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